Top 20 thực đơn tất niên công ty đa dạng, đặc sắc

Tiệc tất niên cuối năm là dịp quan trọng để doanh nghiệp gửi lời tri ân tới các thành viên trong công ty sau một năm làm việc vất vả. Việc lựa chọn thực đơn tất niên công ty hấp dẫn không chỉ thể hiện sự chu đáo của ban lãnh đạo mà còn giúp nhân viên có thêm động lực để không ngừng nỗ lực trong tương lai. Khám phá ngay 20 gợi ý thực đơn cho tiệc tất niên cho buổi lễ liên hoan cuối năm bùng nổ từ Gofood Market trong bài viết sau.

Các món trong thực đơn tiệc tất niên công ty

Món khai vị

Khai vị là những món ăn nhẹ được phục vụ vào đầu bữa tiệc. Những món này có tác dụng kích thích dạ dày và giúp cho thực khách thưởng thức những món tiếp theo ngon miệng hơn. Khai vị bằng súp, nộm hay salad là những lựa chọn đơn giản, an toàn mà không kém phần tinh tế.

Một số loại súp đặc biệt thơm ngon mà bạn có thể cân nhắc là súp gà nấm, súp cua, súp bào ngư, súp vi cá…

Món chính

Món chính được coi là “linh hồn” của một bữa tiệc tất niên. Thông thường, món chính sẽ chiếm từ 5-6 món trong toàn bộ thực đơn và được chế biến theo nhiều phương pháp khác nhau như chiên, rán, hầm, nướng…

Các món chính cần phải cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng và đem đến cho thực khách cảm giác no bụng. Bên cạnh đó, chủ tiệc nên kết hợp xen kẽ các món thịt cá giàu đạm với rau củ nhiều chất xơ, món nước với món khô để người ăn không bị ngán khi thưởng thức.

Món chính có số lượng lớn nên cần sắp xếp việc mang đồ lên sao cho hợp lý. Nên mang những món khô như nướng, xào, chiên lên trước. Món nước như luộc, hầm, om dọn lên sau.

Món tráng miệng

Món tráng miệng thường được dọn ra vào cuối bữa tiệc. Tuy nhiên, nhiều nơi sẽ để sẵn những món ăn này trên bàn từ đầu và bọc màng thực phẩm ra bên ngoài để bất cứ khi nào khách thưởng thức xong món chính có thể dùng ngay. Nên lựa chọn các loại đồ tráng miệng nhẹ nhàng, thanh mát để cân bằng lại những món giàu đạm, cay nóng phía trên.

Các món tráng miệng trong thực đơn cho tiệc tất niên phổ biến gồm có trái cây, chè, bánh, sữa chua, kem…

Đồ uống

Dựa vào tính chất người tham dự và phong cách bữa tiệc mà bạn có thể lựa chọn đồ uống cho phù hợp. Bia, nước ngọt, nước khoáng là những loại đồ uống thông dụng được nhiều công ty lựa chọn nhất. Còn đối với bữa tiệc cầu kỳ và sang trọng hơn, chủ tiệc có thể sử dụng rượu vang hay cocktail,…

Gợi ý 20 thực đơn tất niên công ty

Dưới đây là 20 thực đơn tiệc tất niên công ty ít chất béo, lạ miệng

Thực đơn tất niên số 1

Chi tiết Món khai vị

• Salad rong biển tươi
• Cơm cháy kho quẹt
• Chả giò cá tầm

Món chính

• Dê nấu chao
• Thịt dải lợn nướng muối ớt
• Súp lơ xanh xào sốt nấm
• Cơm trộn hải sản thố đá
• Mực xôi xông hơi

Món tráng miệng

• Hoa quả thập cẩm
• Trà mạn

Đồ uống

• Bia Heineken
• Singapore Sling
• 7 UP

Menu thực đơn tiệc tất niên số 2

Chi tiết Món khai vị

• Salad Cá Ngừ
• Nộm mực Thái

Món chính

• Dẻ sườn bò nướng
• Rau củ luộc
• Canh chua ngao
• Chân giò hầm bông đông trùng hạ thảo

Món tráng miệng

• Cam tươi
• Bưởi da xanh

Đồ uống

• Bia Budweiser Mỹ
• Red Bull
• Soda

Thực đơn tất niên số 3

Chi tiết Món khai vị

• Cà chua bi
• Khoai tây chiên
• Heo bằm kiểu Thái xúc bánh đa

Món chính

• Bắp bò trần
• Nộm hoàng đế
• Nem tôm Quế Lâm
• Lẩu cháo chim câu
• Rau xào thập cẩm
• Canh chua bún cá

Món tráng miệng

• Hoa quả thập cẩm
• Caramel

Đồ uống

• Bia Trúc Bạch
• Tonic
• Soda

Menu tất niên số 4

Chi tiết Món khai vị

• Khô cá lóc nướng chấm mắm me
• Salad Tôm cocktail

Món chính

• Rau mồng tơi xào tỏi
• Sashimi cá Hồi
• Bò lúc lắc khoai tây
• Chân giò hầm kiểu Úc
• Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn

Món tráng miệng

• Dưa hấu lạnh
• Chè long nhãn hạt sen

Đồ uống

• Bia Tiệp
• Soda

Menu thực đơn tiệc tất niên công ty số 5

Chi tiết Món khai vị

• Súp gà
• Heo bằm kiểu Thái xúc bánh đa

Món chính

• Cá quả hấp bia kiểu Mỹ
• Lẩu cá tầm kiểu Thái
• Rau muống xào tỏi
• Mực xôi hấp Thái
• Tôm luộc

Món tráng miệng

• Chè hạt é
• Hoa quả ướp lạnh

Đồ uống

• Bia Stella Artois
• Pepsi

Thực đơn tất niên công ty số 6

Chi tiết Món khai vị

• Gỏi gà
• Súp nấm ngô rau củ
• Cà chua bi

Món chính

• Bê xông hơi vang đỏ
• Mực hấp bia
• Bò lúc lắc khoai tây
• Rau mồng tơi xào tỏi
• Canh sườn hầm củ cải rau củ

Món tráng miệng

• Chè đậu đỏ
• Cam
• Bưởi ướp lạnh

Đồ uống

• Vang Chile
• Bia Trúc Bạch

Menu thực đơn tiệc tất niên công ty số 7

Chi tiết Món khai vị

• Súp tuyết nhĩ của gà
• Salad cá hồi

Món chính

• Bò úc kiểu napoleon ăn kèm bánh mì
• Gỏi tai heo
• Lẩu cua đồng
• Nộm chân gà tôm thịt
• Canh chua cá lóc

Món tráng miệng

• Chè bí ngô
• Cam
• Quýt

Đồ uống

• Vang Chile
• Bia Heineken

Thực đơn số 8

Chi tiết Món khai vị

• Gỏi bò rau mầm
• Bò cuốn lá lốt

Món chính

• Mực ống nhồi thịt
• Mực xào tôm thịt
• Cá lóc nấu chua
• Lẩu hải sản kiểu Thái
• Rau củ luộc

Món tráng miệng

• Hoa quả thập cẩm
• Chè dưỡng nhan

Đồ uống

• Bia Hà Nội
• Pepsi

Thực đơn tất niên công ty số 9

Chi tiết Món khai vị

• Chả giò hải sản
• Salad rong biển tươi
• Khoai tây chiên

Món chính

• Bò nướng đá sốt tiêu xanh
• Chân giò hầm kiểu Đức
• Nộm rau củ kiểu Thái
• Chân gà muối chua
• Gỏi cá tầm

Món tráng miệng

• Kem tươi
• Hoa quả dầm

Đồ uống

• Bia Heineken
• Redbull

Thực đơn số 10

Chi tiết Món khai vị

• Gỏi ngó sen
• Salad Hoa quả

Món chính

• Tôm hấp bia tươi
• Chả cá tôm mực hoàng gia
• Cơm thố hải sản
• Lẩu Thái cua đồng
• Rau củ luộc

Món tráng miệng

• Bưởi diễn
• Táo ướp lạnh

Đồ uống

• Soda
• Bia Tiệp

Menu thực đơn tiệc tất niên công ty số 11

Chi tiết Món khai vị

• Cá trứng lăn cốm
• Gỏi gà

Món chính

• Dê hấp tía tô
• Sườn cừu nướng BBQ
• Nem chả hải sản
• Rau muống nộm chua cay
• Chân gà sả ớt ướp cay

Món tráng miệng

• Xoài dầm lạnh
• Nho Ninh Thuận

Đồ uống

• Bia Đức
• Nước cam

Thực đơn cho tiệc tất niên công ty số 12

Chi tiết Món khai vị

• Súp cua hạt sen
• Thịt nguội tổng hợp

Món chính

• Bê xào lăn
• Thịt dải lợn nướng tỏi
• Cánh gà rang muối
• Canh chua tôm thịt
• Bạch tuộc xông hơi đá cuội

Món tráng miệng

• Mít ướp lạnh
• Kem dừa viên

Đồ uống

• Bia Trúc Bạch
• Soda

Thực đơn tất niên công ty số 13

Chi tiết Món khai vị

• Gỏi củ dừa tôm thịt
• Hoành thánh rau củ

Món chính

• Bê xông tỏi nồi đất
• Mực chiên hoàng gia
• Cá chép om dưa
• Rau muống nộm tôm
• Nem cua bể

Món tráng miệng

• Sinh tố dứa
• Dưa hấu

Đồ uống

• Bia Trúc Bạch
• Soda

Menu thực đơn tiệc tất niên công ty số 14

Chi tiết Món khai vị

• Gỏi cóc tôm khô
• Khoai tây chiên
• Khoai lang kén

Món chính

• Cá Hồi Canape
• Mực chiên xù
• Cá Chép om dưa kiểu truyền thống
• Sườn sốt bơ tỏi
• Su su xào tỏi

Món tráng miệng

• Ổi và xoài ướp lạnh
• Kem tươi

Đồ uống

• Bia Heineken
• Tonic

Thực đơn số 15

Chi tiết Món khai vị

• Cơm cháy kho quẹt
• Nộm gà rau củ kiểu Thái

Món chính

• Cua hấp bia kiểu Thái
• Sốt gà nộm cay
• Thịt cừu áp chảo
• Chân vịt muối chua cay
• Canh rong biển xương bò

Món tráng miệng

• Kem tươi
• Hoa quả dầm

Đồ uống

• Bia Tiệp
• Pepsi

Thực đơn tất niên công ty số 16

Chi tiết Món khai vị

• Súp cua nấm bào ngư
• Xúc xích phô mai

Món chính

• Gỏi chân gà chua cay
• Chân giò hầm đậu tương
• Canh chua thập cẩm
• Sườn BBQ nướng
• Rau xào tôm thịt

Món tráng miệng

• Trái cây tổng hợp
• Chè Thái

Đồ uống

• Vang Nam Phi
• Bia Hà Nội

Thực đơn số 17

Chi tiết Món khai vị

• Chả giò sò điệp
• Salad rau mầm thịt bò

Món chính

• Mực một nắng muối ớt
• Lươn um rau ngổ
• Thịt lợn xào lá móc mật
• Sườn cừu sốt chua cay
• Bê hấp

Món tráng miệng

• Dâu tây
• Chè bưởi

Đồ uống

• Bia Trúc Bạch
• Coca

Thực đơn cho tiệc tất niên công ty số 18

Chi tiết Món khai vị

• Thịt nguội tổng hợp
• Cơm cháy Pate
• Súp gà

Món chính

• Oliu Đen
• Nem công chả phượng
• Mồng tơi xào tỏi
• Sườn nướng BBQ
• Canh ngao nấu chua Cung Đình

Món tráng miệng

• Chè Thái
• Sữa chua hoa quả dầm

Đồ uống

• Bia Tiệp
• Nước hoa quả ép

Thực đơn tất niên công ty số 19

Chi tiết Món khai vị

• Nộm gà xé
• Chả giò
• Rau củ trộn sốt

Món chính

• Lườn ngỗng xông khói nướng đá
• Cá hấp sả ớt
• Tim heo xào dứa
• Rau củ xào thập cẩm
• Canh chua ngao

Món tráng miệng

• Dưa hấu và dâu tây ướp lạnh
• Chè hạt sen

Đồ uống

• Twister
• Bia Đức

Menu thực đơn tiệc tất niên 20

Chi tiết Món khai vị

• Nộm xoài chua thịt gà
• Trứng cút sốt me

Món chính

• Nộm đu đủ tôm thịt kiểu Thái
• Lươn chiên bơ tỏi vàng giòn
• Cánh gà hấp nước dừa
• Canh chua ăn kèm bún
• Ếch hấp sả ớt

Món tráng miệng

• Chè trân châu trắng nước cốt dừa
• Dứa ướp lạnh

Đồ uống

• Bia Tiger Crystal
• Pepsi

Gofood Market vừa gợi ý đến bạn 20 thực đơn tất niên công ty với rất nhiều món ăn đa dạng và hấp dẫn. Nếu bạn đang không biết nên tìm mua sỉ nguyên liệu làm tiệc tất niên ở đâu chất lượng mà giá thành phải chăng thì hãy ghé qua Gofood Market nhé.

Được thành lập từ năm 2022 bởi FBC Group, thương hiệu đã chứng minh được độ uy tín của mình bằng mạng lưới đối tác rộng khắp với các nhà hàng, siêu thị, khách sạn trên khắp cả nước và những sản phẩm chất lượng, đạt chuẩn quốc tế.

Xem thêm sản phẩm thịt bò nhập khẩu, hải sản nhập khẩu,… của Gofood Market tại đây: Danh mục sản phẩm

Khi trở thành đại lý của Gofood Market, bạn sẽ nhận được những quyền lợi như:

• Được hưởng mức chiết khấu cao lên tới 20% dành riêng cho đại lý
• Được hỗ trợ trong việc quảng bá hình ảnh, marketing
• Kho hàng lớn với thiết bị bảo quản hiện đại nên nguyên liệu luôn tươi ngon, chất lượng
• Cắt, thái, đóng pack theo yêu cầu riêng
• Giao hàng nhanh trên toàn quốc

Liên hệ đặt hàng:

• Hotline: 1900 955 585
• Email: [email protected]
• Facebook: https://www.facebook.com/gofoodmarket.vn
• Văn phòng giao dịch
  • Hà Nội: Tầng 17, Tòa nhà Nam Cường Building, Đường Tố Hữu, Phường La Khê, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội
  • Hồ Chí Minh: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh