Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện dẻo cực ngon

Tác dụng của sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm là món ăn được nhiều chị em yêu thích, vừa thơm ngon bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe, làm đẹp hiệu quả. Cùng Cleanipedia tìm hiểu những công dụng của sữa chua nếp cẩm dưới đây nhé:

Hai ly sữa chua với nếp cẩm.

Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Để thực hiện cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà, bạn có thể thực hiện theo các bước hướng dẫn dưới đây:

Chuẩn bị

Hình ảnh cho thấy từ trái sang phải, từ trên xuống dưới: Sữa chua trong lọ thủy tinh, hạt gạo lứt đỏ, sữa đổ vào ly từ bình, đường cục và đường bột trên đĩa.

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chiếc thìa đang gắp sữa chua.

Bước 2: Tiến hành làm và ủ sữa chua

Cơm gạo lức đen nấu chín trong nồi, có đũa gỗ.

Bước 3: Làm nếp cẩm

Cốc sữa đậu nành với gạo lứt đen và bát gạo lứt đen.

Thành phẩm

Cuối cùng bạn cho nếp cẩm vào ly và thêm sữa chua cùng nếp cẩm vào trộn đều là có thể thưởng thức. Sữa chua béo ngậy hòa quyện cùng với nếp cẩm dẻo thơm là món ăn giải nhiệt ngày hè vô cùng hấp dẫn.

Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi áp suất điện

Còn nếu bạn muốn thực hiện cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi áp suất điện, thì có thể tham khảo các bước sau đây:

Chuẩn bị

Bàn làm việc với tay cầm lon nước ngọt, hai bát đựng chất lỏng và hạt, và một số sản phẩm đóng gói.

Cách thực hiện

Bước 1: Nhặt sạch và vo gạo rồi cho vào nồi áp suất, sau đó cho 60ml nước vào bắc lên bếp đun sôi thêm khoảng 15 phút. Tắt bếp và ủ khoảng 10 phút.

Hình ảnh thể hiện hạt gạo lứt đen và vài hạt gạo trắng trong hộp vuông.

Bước 2: Cho đường vào nồi áp suất rồi dùng muôi đảo thật đều cho tan. Tiếp theo cho nước cốt dừa vào và đảo đều hỗn hợp.

Nồi đang đun trên bếp ga.

Bước 3: Múc nếp cẩm ra ly thủy tinh rồi đổ sữa chua lên khuấy đều và thưởng thức.

Cốc sữa đậu nành với gạo lứt đen và bát gạo lứt đen.

Thành phẩm

Ly sữa chua nếp cẩm thơm ngon đẹp mắt với màu đen của nếp cẩm và màu trắng của sữa chua chỉ nhìn thôi đã thấy thèm rồi. Yêu cầu thưởng thức món sữa chua nếp cẩm phải dẻo hòa quyện cùng vị sữa chua thơm ngon béo ngậy. Bạn cũng có thể cho thêm đá nếu thích.

Hai cốc sữa chua trắng trang trí với sốt quả màu đen và lá bạc hà, cùng thìa và trang trí lá trên nền màu xám.

Một số lưu ý khi chế biến và sử dụng sữa chua nếp cẩm

Dưới đây là một số lưu ý giúp bạn thực hiện cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện thơm ngon tại nhà:

Hy vọng với hướng dẫn ở trên sẽ giúp bạn tự thực hiện cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện ngon và dẻo thơm nhất nhé!

>> Xem thêm:

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Link nội dung: https://cmp.edu.vn/cach-nau-sua-chua-nep-cam-bang-noi-com-dien-a59088.html