8 cách làm sinh tố xoài cực ngon cho gia đình bạn

Sinh tố xoài có tác dụng giải khát tốt, phù hợp với những ngày nắng nóng. Ngoài ra, vị ngọt đậm đà tự nhiên của xoài cũng giúp nó được yêu thích hơn. Trong bài viết này, hãy cùng Elmich học những công thức làm sinh tố xoài thơm ngon, hấp dẫn nhất để chiêu đãi gia đình mình nhé.

1. Sinh tố xoài

Chuẩn bị nguyên liệu

• 50 ml sữa chua
• 100 gam thịt xoài
• 20 gam đường
• 50 ml sữa đặc

Cách thực hiện

• Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, loại bỏ hạt, bạn cắt thành từng miếng dạng hạt lựu.
• Cho xoài, sữa chua, sữa đặc và đường vào trong máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong 2 phút.
• Rót sinh tố ra ly, có thể ăn ngay hoặc ướp lạnh thêm 10 phút rồi ăn đều được.

>> Những công thức làm sinh tố bơ siêu hấp dẫn cho bạn.

2. Sinh tố xoài chuối

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 quả xoài
• 1 quả chuối chín
• 20 ml sữa đặc
• 50 ml sữa tươi
• Đá viên

Cách thực hiện

Chuối bạn lột vỏ, cắt thành từng khúc ngắn cỡ 1cm, xoài lột vỏ bỏ hạt cắt thành khối vuông hoặc dạng hạt lựu đều được.

Cho chuối, xoài cùng sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào trong cối xay, xay thật nhuyễn. Sau đó, bạn chỉ cần rót ra ly, thêm một vài miếng xoài cắt hạt lựu lên trên cho đẹp mắt là ăn được ngay.

>> Làm nước ép khổ qua như thế nào là đúng và tốt cho sức khoẻ?

3. Sinh tố xoài cam

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 trái xoài
• 1 trái cam
• 50 ml sữa chua
• 1 thìa canh mật ong
• 50 ml sữa tươi

Cách thực hiện

Bạn cắt đôi cam, vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt. Xoài cắt thành từng miếng nhỏ để tiện xay. Cho xoài, nước cam, sữa chua, sữa tươi, mật ong vào trong cối xay. Bấm nút xay ở mức trung xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp là được. Bạn nhớ rót ra cốc, ăn ngay khi mới xong để sinh tố mát và ngọt hơn nhé.

4. Sinh tố xoài đào

Chuẩn bị nguyên liệu

• 2 trái xoài
• 4 trái đào
• 120 ml nước cốt dừa
• Cơm dừa sấy khô

Cách làm sinh tố

Đào bạn dùng muối hột chà xát bên ngoài cho bớt lông. Sau đó cắt thành những miếng cau, tách bỏ hạt. Xoài gọt bỏ vỏ cắt miếng quân cờ rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Bạn cho đào, xoài và nước cốt dừa vào trong máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó tuỳ khẩu vị mà điều chỉnh lượng sữa, đường thêm vào, xay thêm một chút cho nhuyễn hoàn toàn nhé.

Với cách xay sinh tố này, đào và xoài đã được đông đá nên bạn không cần thêm đá lạnh nữa. Chỉ cần xay xong là sinh tố đã lạnh, có thể uống được ngay rất thơm mát.

5. Sinh tố xoài dưa hấu

Các nguyên liệu

• 1 quả xoài
• 100 gam dưa hấu
• 4 thìa cafe hạt chia
• 120 ml sữa tươi
• 30 gam đường

Cách thực hiện

Bạn cho xoài, đường và sữa tươi vào trong máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó đổ phần sinh tố xoài ra li. Bạn nhớ chỉ đổ ½ chiều cao lòng li thôi nhé.

Vẫn máy xay đó, bạn cho phần dưa hấu vào xay thật nhuyễn, cuối cùng rót phần dưa hấu này lên trên mặt phần xoài. Cốc sinh tố sẽ được chia thành 2 lớp nhìn rất đẹp và thơm ngon.

6. Sinh tố xoài sữa chua

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 quả xoài
• 200 ml sữa chua
• 20 gam đường trắng
• 10 ml nước cốt chanh

Thực hiện

Xoài rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành những miếng vuông nhỏ cho dễ xay. Bạn cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào trong máy xay sinh tố, tiến hành xay nhuyễn nguyên liệu. Đến khi hỗn hợp tạo thành một hỗn hợp đồng nhất thì tắt máy, rót ra ly là ăn được ngay.

7. Sinh tố bơ xoài

Trong các quán nước, cafe, sinh tố bơ xoài thường xuyên được order vì vị ngọt nhẹ, béo ngậy của nó. Cách làm nón này rất đơn giản như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 quả bơ
• 1 quả xoài
• 125 ml sữa tươi
• 1 thìa canh mật ong
• 1 ít đá viên

Cách thực hiện

Bạn tách đôi bơ, bỏ hạt và vỏ sau đó cắt thành từng lát dày cỡ 1 cm là được. Xoài gọt vỏ, cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

Bạn cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong máy xay sinh tố xay thật nhuyễn. Sau đó bạn cho tất cả nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố xay nhuyễn là được.

8. Sinh tố xoài dâu tây

Các nguyên liệu cần thiết

• 1 quả xoài
• 6 quả dâu tây
• 200 ml sữa chua
• 1 thìa canh mật ong

Cách làm sinh tố xoài dâu tây thơm ngon

Dâu tây bạn ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước lạnh. Xoài gọt bỏ vỏ, cắt thành những miếng vuông nhỏ cho dễ xay.

Cho sữa chua, sau đó đến xoài, dâu và cuối cùng là mật ong vào trong máy xay xay ở mức vừa. Khoảng 2 phút là hỗn hợp đã nhuyễn mịn, bạn có thể bỏ vào ngăn tủ lạnh 15 phút cho mát rồi ăn.

Như vậy là bạn đã có những công thức làm sinh tố xoài siêu hấp dẫn, thơm ngon. Hãy vào bếp để chiêu đãi gia đình mình với những món đồ uống siêu hấp dẫn này nhé.