Cách nấu bánh canh giò heo thơm ngon, đơn giản đậm đà

Nguyên liệu nấu bánh canh giò heo:

Cách nấu bánh canh giò heo:

Bước 1:Xương đuôi heo được cạo sạch lông, nhúng qua nước sôi, sau đó chặt khúc xương đuôi. Chú ý xương đuôi phải làm thật sạch.Cho giò heo, xương đuôi cùng với 200ml nước vào hầm trong 30 phút.Bước 2:Cà rốt và củ cải trắng được gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành khúc ...