1. Bánh mì muối ớt áp chảo

Chuẩn bị nguyên liệu

Pha sa tế

Bạn trộn tất cả số ớt bột, muối trắng, sa tế, tương ớt, đường vào trong 1 chén nhỏ. Dùng đũa hoặc thìa đánh tan hoàn toàn để hỗn hợp tạo thành một loại sốt đồng nhất là được nhé.>> Mách bạn những cách đơn để làm cá ngừ áp chảo.

Làm mỡ hành

Bạn cho dầu ăn vào chảo, khi dầu ăn vừa nóng thì cho hành lá xắt nhỏ vào. Dùng đũa đảo đều tay trong 2 phút cho mềm và thơm thì trút mỡ hành ra chén.

Nướng bánh mì áp chảo với muối ớt

Bạn dùng cây cán bột để cán dẹp cả 3 ổ bánh mì trên thớt. Bánh mì sẽ mềm, dẹp ra mà không bị vỡ. Dùng phới hoặc thìa canh phết bơ đã đun chảy lên bề mặt bánh mì, phết đều cả 2 mặt.Để bánh mì ra đĩa khoảng 10 phút cho bơ ngấm và khô bớt. Sau đó bạn phết sốt sa tế đã pha ở bước trên lên bề mặt bánh mì.Bắc lên bếp một chảo dày, bạn đun nóng chảo rồi đặt bánh mì vào áp với lửa vừa trong 7 phút. Lật mặt, áp chảo bánh mì thêm 7 phút nữa là được.>>> Gợi ý cách làm cá hồi áp chảo hấp dẫn, thơm ngon tại nhà.

Trình bày thành phẩm bánh mì áp chảo muối ớt

Bắt cắt bánh mì thành từng miếng vừa ăn sau đó để ra đĩa. Dưới mỡ hành lên trên, sau đó cho chà bông, xúc xích, mayonnaise, tương ớt lên trên.Bạn có thể thưởng thức bánh mì áp chảo muối ớt ngay để cảm nhận hương vị béo ngậy, thơm ngon của các loại gia vị nhé. Bạn sẽ thích thú với hương vị mà nó mang lại đấy.>>> Những mẫu chảo hợp kim chất lượng cao, giá thành tốt của Elmich.

2. Bánh mì áp chảo với trứng rán thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Cách thực hiện làm bánh mì áp chảo

3. Công thức làm bánh mì ngọt nướng chảo thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Trộn và nhào bột để làm bánh mì áp chảo dạng bánh ngọt

Bạn cho vào tô các nguyên liệu sau đây:Đeo găng tay và bắt đầu nhào hỗn hợp với 90 ml sữa tươi và một chút dầu ăn. Chú ý nhào đều tay, vừa nhào bột vừa đổ sữa tươi vào từ từ để bột mì thấm đều trứng nhé.Sau khi trộn đều, bạn cho 20ml dầu ăn vào, dùng tay nhồi bột liên tục. Đến khi bột tạo thành một khối dẻo, mịn, mềm và đồng nhất, không còn dính tay là đã đạt.

Chia bột và tạo hình cho bánh

Bạn cho khối bột đã nhào lên thớt, lăn dài khối bột sau đó chia thành 8 miếng bột bằng nhau. Vo tròn, ấn dẹp từng khối bột để tạo hình cho bánh sẽ dễ nướng hơn. Tuỳ sở thích bạn cũng có thể điều chỉnh hoặc tạo hình khác nhau cho những chiếc bánh của mình nhé.>>> Mua ngay những mẫu chảo inox chất lượng cao của Elmich.

Tiến hành nướng bánh mì áp chảo

Bạn đặt chảo rán có đế dày lên trên bếp, đun nóng với mức lửa nhỏ. Sau đó, xếp những cái bánh mì đã ấn dẹp, tạo hình bên trên lên chảo. Đậy nắp, nướng mỗi mặt bánh trong 7 phút là được.Như vậy, Elmich đã hướng dẫn bạn 3 công thức làm bánh mì áp chảo mặn và ngọt siêu thơm ngon. Hãy vào bếp với công thức mình yêu thích để làm bữa sáng thơm ngon cho cả gia đình mình nhé.