Món ăn kèm thịt nướng chuẩn Hàn – Kim chi Hàn Quốc
Kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc
Kim chi là một loại thực phẩm được muối từ các loại rau củ khác nhau. Nhưng cải thảo và củ cải là được mọi người lựa chọn nhiều nhất. Ngoài ra còn cần cho thêm các loại gia vị như bột ớt, hành, tỏi, gừng để có thể tạo nên món kim chi ngon nhất.Kim chi không chỉ được làm từ cải thảo và củ cải. Ở Hàn Quốc đã có hơn 200 loại kim chi được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau. Mỗi nhà đều có công thức làm kim chi riêng, không ai giống ai. Kim chi chính là một món ăn tốt cho sức khỏe. Và khi muối kim chi bạn cũng có thể sáng tạo thêm những thứ mới để đem vào món ăn này cho hợp khẩu vị với mình hơn.
Người Hàn ăn kim chi từ lúc nào?
Từ những năm 1241 Hàn Quốc đã có sách nhắc đến kim chi. ĐIều này chứng tỏ người Hàn đã biết đến kim chi từ rất lâu đời. Chỉ có điều giai đoạn đó kim chi chưa có tên gọi chính thức.Hiện nay thì loại kim chi được mọi người biết đến nhiều nhất chính là ...
Món ăn kèm thịt nướng - Kim chi rất tốt với sức khỏe
Kim chi không chỉ là một món ăn mà còn là một văn hóa của người Hàn Quốc. Màu đỏ ở kim chi đại diện cho tình cảm của người Hàn Quốc - chia sẻ tình cảm với nhau bằng cách tặng nhau những hộp kim chi quý báu. Đối với người Hàn thịt bò rất đáng quý. Và ki...
Kim chi nhất định phải có trong từng bữa ăn
Kim chi nắm giữ một vị trí quan trọng trong lòng của người dân Hàn Quốc. Bữa ăn nào của họ cũng đều có món ăn này. Chỉ cần một bữa thiếu kim chi họ cũng không thể nào chịu nổi. Dù các món ăn phụ có thể được thay thế thường xuyên. Riêng kim chi không ba...
Kim chi muối xổi - Món ăn kèm thịt nướng của Meat Plus Hồ Tây
Tuy là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Kim chi ngày càng được biết đến rộng rãi và vượt ra khỏi biên giới. Bây giờ đến bất cứ đâu cũng có thể tìm và ăn được món ăn này. Với sự phổ biến của mình, kim chi đã tạo nên một sợi dây liên kết từ những người nư...
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!