Bộ phận được sử dụng nhiều nhất của quả chanh chính là nước ép của nó. Nhờ vào vị chua đặc trưng mà nước cốt chanh được dùng làm nhiều món ăn và nước uống thơm ngon. Vậy, còn hạt chanh thì sao, hạt chanh có công dụng gì và nuốt hạt chanh có sao không?
Tìm hiểu về công dụng của quả chanh
Trước khi tìm hiểu về công dụng của hạt chanh cũng như câu hỏi nuốt hạt chanh có sao không, mời bạn đọc cùng điểm qua một số tác dụng nổi trội nhất của quả chanh nhé.
Một số công dụng nổi bật của chanh:
- Phần thịt của quả chanh có vị chua, tính mát, giúp thanh nhiệt, chống buồng ngủ và kháng viêm. Nhiều người dùng nước cốt chanh để hỗ trợ trị ho, viêm họng.
- Phần vỏ chanh có vị đắng, the nhẹ, mùi thơm dịu. Vỏ chanh còn có thể được sử dụng làm nguyên liệu bánh ngọt hoặc dùng vật liệu trang trí món ăn.
- Lá chanh cũng là nguyên liệu thường được sử dụng trong ẩm thực để gia tăng thêm hương vị hoặc khử mùi cho một số món ăn. Tinh dầu lá chanh thơm cũng ngày càng được ưa chuộng sử dụng nhờ vào mùi hương đặc trưng và dễ chịu.
- Chanh cũng có tác dụng giúp làm giảm mùi hôi miệng, trị cảm sốt, nhức đầu và hỗ trợ làm sạch vi khuẩn trong miệng.
- Lượng nước trong chanh là rất nhiều khi chiếm đến 90%. Ngoài ra, chanh còn chứa nhiều vitamin C nên hỗ trợ bổ sung sức đề kháng, cải thiện sức khỏe cho người đang bệnh.
- Tất cả các bộ phận từ quả chanh từ nước ép, vỏ, lá hay hạt chanh đều có thể sử dụng để làm thuốc trị bệnh.
- Uống nước chanh sẽ hỗ trợ cơ thể sản xuất thêm nhiều nước bọt, nhờ đó giúp hạn chế hình thành vi khuẩn và mảng bám trên răng.
- Chanh còn có tác dụng giúp cơ thể giải độc gan và tăng cường các chức năng hoạt động.
- Khi bị sốt, một ly nước chanh sẽ đủ cung cấp hàm lượng kali cho cơ thể, giúp người bệnh giảm mệt mỏi và ngủ ngon hơn.
- Nước chanh cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân an toàn.
- Vitamin C trong nước chanh giúp làm giảm thâm, vết nám, đốm trên da và cải thiện nếp nhăn. Bạn còn có thể kết hợp sử dụng chanh cùng mật ong, lá bạc hà hoặc gừng để gia tăng thêm hương vị món ăn cũng như thải độc cho cơ thể.
Thực tế, hạt chanh chiếm khoảng 7% trọng lượng quả chanh. Trong y học cổ truyền, hạt chanh có chứa các chất như axit palmitric, axit oleic, linoleic, stearic và chất đắng lemonin hay pepolimonin nên cũng được xem là một nguyên liệu chữa ho rất tốt. Ngoài ra, hạt chanh cũng góp mặt trong nhiều bài thuốc khác như trị mất tiếng, táo bón, giải độc chữa rắn cắn.
Vậy nuốt hạt chanh có sao không? Câu trả lời sẽ có trong phần tiếp theo của bài viết!
Nuốt hạt chanh có sao không?
Khi vắt chanh để sử dụng trong chế biến các món ăn, không ít lần có những hạt chanh xen lẫn vào. Nuốt hạt chanh nhìn chung không có hại và khó có thể gây ra nguy hiểm khôn lường cho sức khỏe. Tuy nhiên, với một những em bé nhỏ hoặc những người có sức khỏe yếu, nuốt hạt chanh có thể gây ra nhiều tình huống nguy hiểm nghiêm trọng.
Tắc nghẽn đường tiêu hóa
Mặc dù một hạt chanh không thể gây tắc nghẽn đường tiêu hóa cho bạn. Nhưng nếu vô tình nuốt nhiều hạt chanh, chúng có thể tạo thành một khối và cản trở quá trình di chuyển bình thường của thức ăn khi vào cơ thể. Điều này có thể dẫn đến một số tình trạng như đau bụng, buồn nôn, nôn hay táo bón.
Dị ứng
Một số người không thể dung nạp các loại trái cây họ cam, chanh, quýt. Vì thế nếu bạn nhạy cảm với chanh, nuốt hạt chanh có thể gây nên tình trạng dị ứng cho cơ thể. Chẳng hạn như ngứa, nổi mề đay hay khó thở.
Nghẹt thở
Nếu bạn vô tình hít phải hạt chanh thay vì nuốt vào, nó có thể gây cản trở đường thở cho bạn. Nguy cơ này sẽ gặp nhiều hơn ở trẻ em, nhất là những em bé nhỏ. Chúng hoàn toàn có thể nuốt hạt chanh trong vô ý. Khi ấy, ba mẹ sẽ phải đưa trẻ đến bệnh viện ngay.
Cách hạn chế trẻ nuốt phải hạt chanh
Việc nuốt hạt chanh là điều hiếm gặp trong cuộc sống hiện nay. Tuy nhiên đó là mối nguy hại đến với trẻ em vì chúng chưa nhận thức rõ được việc không nên nuốt hạt chanh.
Trong trường hợp trẻ có có dấu hiệu bất thường như đột nhiên ho nhiều, cố gắng khạc nhổ,... ba mẹ nên bình tĩnh và đưa trẻ đến cơ thể y tế gần nhất để được thăm khám và điều trị kịp thời. Ngoài ra, trong quá trình chế biến món ăn cùng quả chanh, ba mẹ nên chú ý lọc thật kỹ hạt chanh để tránh tình trạng trẻ nuốt phải.
Tóm lại, quả chanh là loại trái cây nhiều Vitamin C và rất tốt cho sức khỏe. Hạt chanh cũng mang lại nhiều lợi ích tốt nhưng bạn không nên ăn nó vì chúng sẽ rất khó được tiêu hóa. Hãy chú ý lọc thật kỹ hạt chanh để tránh những hậu quả khó lường bạn nhé. Trên đây là một số thông tin cơ bản giúp bạn trả lời được câu hỏi nuốt hạt chanh có sao không. Theo dõi thêm các bài viết mới của Nhà thuốc Long Châu để bản thân và gia đình được trang bị thêm nhiều kiến thức bổ ích cho sức khỏe nhé.