Hướng dẫn chọn bánh ăn kiêng ít calo cho người giảm cân
Ăn vặt hàng ngày là thói quen của rất nhiều người, đặc biệt là ở người trẻ. Tuy nhiên thói quen này cũng gây nên nhiều hệ luỵ, mà đáng chú ý và phiền phức nhất đó chính là tăng cân, béo phì. Dẫu vậy với sự phát triển như hiện nay, không khó để chúng ta có thể lựa chọn cho mình những thực phẩm có thể dùng ăn vặt mà không bị tăng cân. Vậy các loại thực phẩm này là gì? Cách chế biến cũng như sử dụng ra sao để không bị tăng cân? Với vô vàn các loại bánh ăn kiêng với những hương vị cũng như là thành phần dưỡng chất khác nhau. Do đó chúng ta cần có những tiêu chí để chọn được loại bánh phù hợp với quá trình ăn kiêng giảm cân của mình:
Xem xét các loại bánh ăn kiêng
Khi quyết định chọn bánh ăn kiêng làm "người bạn đồng hành" trong hành trình giảm cân, điều đầu tiên và quan trọng nhất là lựa chọn loại bánh phù hợp với nhu cầu của bạn.
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại bánh được quảng cáo là bánh ăn kiêng hoặc bánh giảm cân. Tuy nhiên, không phải tất cả đều phù hợp với nhu cầu của bạn. Để chọn loại bánh phù hợp, bạn nên tìm kiếm những sản phẩm có thành phần ít đường hoặc không đường, không chứa dầu chiên, không sử dụng chất bảo quản, hỗ trợ giảm cân và phù hợp với chế độ ăn kiêng. Một số loại bánh được ưa chuộng bao gồm bánh gạo lứt, bánh dừa nướng ít đường…
Tìm hiểu phương thức chế biến
Đồ ăn vặt nói chung thường được chế biến với các phương thức như chiên, sấy, nướng…Khi chúng ta có ý định tìm hiểu về các loại bánh ăn kiêng cũng nên lưu ý những điểm này. Các loại bánh ăn kiêng nên được chế biến bằng phương pháp nướng, qua đó giữ được các dưỡng chất tốt trong nguyên liệu bánh. Đồng thời chúng ta cũng hạn chế các loại bánh hay đồ ăn vặt sử dụng phương pháp chiên vì trong đồ ăn này sẽ còn đọng lại lượng mỡ chiên hoặc dầu chiên không tốt cho sức khỏe.
Kiểm tra thông tin lượng đường
Trước khi quyết định chọn một loại bánh ăn kiêng để bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình, chúng ta nên kiểm tra thông tin lượng đường có trong mỗi loại bánh. Các chế độ ăn kiêng, như chế độ ketogenic (Keto), là những chế độ ăn ít carbohydrate, nhiều chất béo và protein vừa phải. Chế độ này mang lại nhiều lợi ích như giảm cân và kiểm soát lượng đường trong máu. Để đạt được trạng thái ketosis, cơ thể cần cắt giảm lượng carbohydrate. Việc kiểm tra cơ thể có đang trong trạng thái ketosis hay không là cần thiết để điều chỉnh chế độ ăn uống. Ví dụ, khi sử dụng các loại bánh ăn kiêng, nên kiểm tra lượng carbohydrate trong bánh.
Gợi ý top 8 các loại bánh ít calo ăn kiêng giảm cân dễ tìm nhất
Sau đây là gợi ý của KATA Technology về top 8 các loại bánh ít calo ăn kiêng giảm cân dễ dàng tìm thấy nhất:
Bánh hạt ăn kiêng Biscotti
Một trong những loại bánh ăn không gây tăng cân phổ biến hiện nay là bánh hạt Biscotti. Với hương vị thơm ngon và dễ bảo quản, bánh này được làm từ các nguyên liệu chính như bột mì nguyên cám cán dẹp, các loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng và trái cây sấy khô. Mỗi 100 gram bánh chứa khoảng 360 - 450 kcal, vì vậy chỉ cần ăn một miếng nhỏ khoảng 20g đã đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể, đáp ứng tiêu chí ngon, bổ và khỏe mạnh cho người dùng.
Bánh ngũ cốc từ Granola
Bánh ngũ cốc Granola, một món ăn vặt từ Mỹ và là đồ ăn vặt ít đường, ít calo và có lợi cho sức khỏe tim mạch. Được làm chủ yếu từ yến mạch và các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, óc chó và macca, mỗi 100 gram bánh ngũ cốc Granola cung cấp từ 450 đến 480 kcal, 10 gram protein và 13 gram chất xơ. Có thể điều chỉnh thành phần dinh dưỡng bằng cách thay đổi các nguyên liệu trong bánh. Đối với những người quan tâm đến việc giảm cân, việc ăn 15 đến 30 gram bánh ngũ cốc Granola là một lựa chọn tốt, giúp mang lại cảm giác no lâu.
Bánh snack tai heo
Là một món snack ăn vặt giảm cân, với hàm lượng calo không quá cao nhưng cũng không quá thấp, ở mức 240 calo trên 100 gram, bánh tai heo là một trong những loại snack giảm cân ngon có thể thưởng thức khi cảm thấy muốn ăn vặt. Bánh tai heo được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản như bột mì, trứng gà, sữa đặc, bơ,... mang lại hương vị thơm ngon, béo ngậy và có độ giòn rụm đặc trưng. Tuy nhiên, cần kiểm soát lượng bánh ăn mỗi ngày để tránh gây "tác dụng ngược" làm tăng cân cho cơ thể.
Bánh yến mạch Muffin
Bánh muffin là một lựa chọn tốt để hỗ trợ giảm cân với công thức chế biến đơn giản và dễ thực hiện tại nhà, đồng thời đảm bảo vệ sinh mà còn là món ăn vặt ít calo. Bạn có thể kết hợp với các loại trái cây tươi như chuối, táo, cam,... để tạo ra những chiếc muffin hấp dẫn với ít calo theo sở thích của mình. Trong 100g bánh muffin yến mạch chỉ có 165 calo, 336 mg Natri, 5g protein và nhiều dưỡng chất khác. Với hàm lượng dưỡng chất như vậy, muffin yến mạch được xem là một trong những món ăn vặt ít calo mà vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Bánh mì đen
Bánh mì đen thường được làm từ lúa mạch đen trộn với mạch nha, sữa và trứng, tạo nên sự khác biệt hoàn toàn so với các loại bánh mì trắng khác. Một điểm đặc biệt là bánh mì đen chứa chất xơ cao gấp 4 lần so với bánh mì trắng. Tuy nhiên, lượng calo trong 100g bánh mì đen chỉ bằng khoảng 20% so với bánh mì trắng (khoảng 280 calo). Do đó bạn có thể thưởng thức bánh mì đen kèm với sữa không đường để có một bữa ăn ngon miệng và nhẹ nhàng hơn. Bánh mì đen thường được bán rộng rãi khắp nơi, có sẵn tại các cửa hàng bánh kẹo và cả tại các siêu thị lớn.
Bánh gạo lứt
Nếu bạn đang tìm kiếm các loại bánh ít calo, thì không thể bỏ qua bánh gạo lứt. Đây là một món ăn vặt hấp dẫn với hàm lượng chất béo thấp, là sự lựa chọn bổ dưỡng cho bữa ăn phụ giữa các bữa chính. Bánh gạo lứt thường mang hương vị độc đáo của rong biển, tạo ra hương thơm hấp dẫn, khiến bạn có thể ăn nhiều mà không ngán. Để đảm bảo tính bổ dưỡng, nên chọn bánh gạo lứt mặn, loại không chứa đường hoặc có ít đường nhất. Một bữa ăn thông thường có thể dùng 2 - 3 chiếc bánh gạo lứt và bạn có thể yên tâm về lượng calo, bởi mỗi 9g bánh gạo lứt chỉ cung cấp khoảng 35 calo.
Bánh bao bột chay không nhân
Bánh bao chay, đúng như tên gọi của nó là loại bánh không có nhân thịt và thường được làm từ các nguyên liệu chay. Do đó, bánh bao chay còn là một trong các món ăn ít calo cho người giảm cân phổ biến nhất. Hàm lượng calo của bánh bao chay sẽ thấp hơn so với bánh bao truyền thống. Buổi sáng, thay vì thưởng thức các loại bánh ngọt, bạn có thể lựa chọn bánh bao chay với hương vị ngon miệng. Mỗi chiếc bánh bao chay thường chỉ chứa khoảng 200 calo hoặc ít hơn, chỉ bằng 1/3 lượng calo thường thấy trong các loại bánh ngọt khác, do đó chúng không gây tăng cân. Tuy nhiên, không nên ăn quá 2 chiếc bánh bao chay mỗi ngày để đảm bảo bạn vẫn có đủ không gian trong khẩu phần ăn cho các thực phẩm dinh dưỡng khác.
Bánh hạnh nhân hình ngói
Một trong các loại bánh ít calo được ưa chuộng nhất đó chính là bánh hạnh nhân hình ngói. Bánh ngói hạnh nhân thật sự là một loại bánh quy đặc biệt, được làm từ bột mì và chứa hạt hạnh nhân dinh dưỡng. Bánh này được chế biến thông qua phương pháp nướng hai lần, tạo ra sự giòn rụm độc đáo trong mỗi miếng bánh. Hạt hạnh nhân, được thái lát và là thành phần chính trong bánh ngói, biến sản phẩm này thành một lựa chọn ngon miệng và có lợi cho sức khỏe. Flavonoid có trong hạt hạnh nhân đã được chứng minh có khả năng chống oxy hóa, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo và ngăn tăng cân. Thưởng thức hạt hạnh nhân và các loại hạt khác giúp tránh tích tụ mỡ thừa, đồng thời đốt cháy lượng calo mà cơ thể hấp thụ, giúp duy trì vóc dáng cân đối và khỏe mạnh.
Bánh ăn kiêng dùng thế nào để giảm cân hiệu quả nhất?
Phía trên chúng ta đã có 1 danh sách các loại bánh ít calo để ăn kiêng giảm cân. Vậy dùng bánh như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất:
Kết hợp thể dục thể thao
Để duy trì hoặc giảm cân một cách hiệu quả, việc thực hiện thường xuyên các hoạt động thể chất là không thể thiếu. Bằng cách tích cực tập luyện và duy trì sự đều đặn với những bài tập đơn giản như đạp xe, chạy bộ, tập thể dục tại nhà hàng ngày, bạn có thể tạo ra một phong cách sống lành mạnh, tăng cường sức khỏe và khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Đa dạng khẩu phần ăn dinh dưỡng trong ngày
Không chỉ nên tập trung vào việc sử dụng các món ăn vặt ít calo, mà cần phải đảm bảo nạp đủ các loại thực phẩm ăn vặt khác nhau để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể hàng ngày. Việc tính toán và kiểm soát cẩn thận lượng thực phẩm ăn vặt, cùng việc đa dạng hóa khẩu phần ăn mỗi bữa sẽ giúp bạn tránh thiếu hụt chất dinh dưỡng và không cảm thấy chán nản trong quá trình giảm cân.
Nghỉ ngơi đều đặn
Việc kết hợp nghỉ ngơi và thư giãn một cách hợp lý là biện pháp hiệu quả để kiềm chế cảm giác "buồn miệng - thèm ăn" do căng thẳng. Khi mắc phải stress, các tình trạng tiêu cực thường khiến bạn thèm ăn đồ ăn vặt một cách không kiểm soát, đặc biệt là thèm đồ ngọt và béo. Điều này có thể gây tổn hại đáng kể đến dạ dày cùng với đó là việc tích tụ mỡ trong cơ thể và gây ra các vấn đề tâm lý.
Uống đủ nước
Có thể bạn chưa biết việc cung cấp đủ nước cho cơ thể không chỉ hỗ trợ quá trình lọc và trao đổi chất một cách hiệu quả mà còn giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn đồ ăn vặt và giảm cảm giác đói.
Kết luận
Trên đây là toàn bộ nội dung bài viết “Top 8 các loại bánh ít calo ăn kiêng giảm cân dễ tìm nhất” được tổng hợp bởi KATA Technology. Hy vọng qua bài viết này đã giúp các bạn tìm và lựa chọn cho mình được món bánh ăn vặt ưa thích cũng như hỗ trợ các bạn trong quá trình giảm cân hiệu quả nhất.
Liên tục nhảy dây 500 cái giảm bao nhiêu calo?
