Hôm nay ăn gì?” là câu hỏi khiến chúng ta đau đầu mỗi ngày khi chuẩn bị món ăn cho bản thân hoặc cho gia đình. Không cần lo lắng nữa vì Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn xin gợi ý hơn 50 thực đơn dành cho các bạn sinh viên, gia đình, thực đơn trong 30 ngày liên tiếp. Mời bạn đọc tham khảo!
Hôm nay ăn gì
Thịt ba chỉ heo chiên sả ớt sẽ là món ăn lý tưởng cho các bạn sinh viên vào những hôm đầu tháng. Thịt heo chiên giòn với sả ớt thơm lừng ăn kèm với cơm trắng nóng hổi vô cùng bắt miệng. Bạn nhớ bổ sung thêm chất xơ từ rau luộc và nước luộc rau để đỡ ngán cũng như hấp thụ bớt dầu mỡ từ món chiên, hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn nhé.
Thịt heo chiên sả ớt - Rau luộc
Món chính thịt ba chỉ kho trứng, món xào từ đậu que ăn cùng với cơm trắng là thực đơn phù hợp cho các bạn sinh viên. Các nguyên liệu như thịt ba chỉ, trứng gà/vịt, đậu que có giá cả phải chăng, đồng thời lại chứa đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể gồm chất đạm, chất xơ và tinh bột từ cơm.
Hai món ăn này cũng cực kỳ dễ làm, các bạn có thể tìm công thức và học theo để có thêm món ngon cho bữa cơm hàng ngày.
Cá hú kho dứa có giá vừa túi tiền với các bạn sinh viên và rất dễ làm. Món cá kho béo ngậy ăn kèm với rau xà lách trộn mắm chua chọn hoặc dầu dấm giúp giải ngấy, “healthy” mà còn vô cùng hao cơm. Nếu chưa biết hôm nay ăn gì, bạn có thể thử làm 2 món này nhé.
Cá hú kho dứa - Rau xà lách trộn
Nâng tầm món trứng chiên đơn giản với sốt nước mắm mặn ngọt sẽ “đánh bay” nồi cơm của bạn nhanh chóng. Ăn kèm với canh bí xanh xương heo thanh mát vừa đủ năng lượng để học tập, làm việc, vừa không tốn nhiều thời gian chế biến. Bật mí cho các bạn sinh viên chọn phần xương đuôi heo hoặc phần xương sườn già có mức giá vừa túi tiền nhưng vẫn đảm bảo nấu canh ngon.
Đậu hũ tẩm hành là món “lai rai” đồng thời cũng là món ăn vô cùng bắt cơm. Đậu hũ sau khi chiên giòn sẽ nhúng vào bát nước mắm hành mặn ngọt, thêm chút ớt cay nhẹ sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên vì độ hao cơm của nó. Thêm tô canh đu đủ xanh hầm xương heo nạp thêm đủ chất cho các bạn sinh viên yên tâm học bài, chạy “deadline”.
Đậu hũ tẩm hành - Canh đu đủ xương heo
Thêm một gợi ý bữa cơm “giá rẻ” cho sinh viên chưa biết hôm nay ăn gì là hai món gà kho sả ớt ăn cùng canh bí đỏ thịt bằm. Thịt gà kho sả ớt thơm ngon, có vị cay nhẹ, mặn, ngọt là món ăn vô cùng đưa cơm. Món canh ta có bí đỏ nấu chung với thịt bằm có vị ngọt thanh, bí đỏ bùi dẻo thêm chút thịt băm vô cùng đủ chất, cung cấp năng lượng cho bạn hoạt động suốt ngày dài.
Thực đơn giá rẻ không thể thiếu món lòng gà xào mướp và canh cải thịt bằm. Đây là những món thực hiện đơn giản, giúp bạn sinh viên tiết kiệm chi phí và thời gian trong giai đoạn học tập xa nhà. Đồng thời, đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Lòng gà xào mướp - Canh cải thịt bằm
Cá điêu hồng là loại cá nước ngọt có giá thành khoảng 35.000 - 37.000 đồng/kg nên rất phù hợp để các bạn sinh viên mua về chế biến những món ăn tiết kiệm. Bạn mua thêm một bó rau muống khoảng 5000 đồng về nấu canh chua là đã có một mâm cơm 2 món mà chỉ tốn dưới 50.000 đồng. Cá chiên giòn, thịt cá chắc ngọt ăn kèm với canh rau muống nấu chua, thanh mát sẽ là lựa chọn lý tưởng để làm mới thực đơn cho những ai không biết hôm nay ăn gì.
Món ức gà chiên giòn thơm ngon sẽ khiến mâm cơm của các bạn sinh viên trở nên hấp dẫn hơn, đồng thời giải quyết cơn thèm gà rán trong những ngày cần tiết kiệm chi tiêu. Canh rong biển rất bổ và mát, trong rong biển cũng chứa nhiều chất xơ, omega 3,6 và nhiều vitamin vô cùng tốt cho sức khỏe. Mọi người nhớ ăn canh rong biển thường xuyên để bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể nhé.
Ức gà chiên giòn - Canh rong biển
Nếu bạn biết ăn khổ qua thì có thể làm món khổ qua xào trứng, ăn kèm món canh cải thìa nấu cùng tôm tươi. Món khổ qua xào trứng hơi nhẫn nhẫn ăn kèm món canh tôm cải thìa ngọt mát sẽ là sự kết hợp tuyệt vời. Các nguyên liệu trên có thể dễ dàng mua ở siêu thị hoặc bách hóa với giá rẻ, các bạn có thể canh giờ khuyến mãi trong ngày để mua được với mức giá hời hơn. Chúc bạn ngon miệng!
>> Xem thêm: Cách làm món thịt thăn bò áp chảo thơm ngon đổi vị cho ngày cuối tuần
Chỉ với 1 con cá lóc, bạn có thể chế biến thành 2 món, với thân cá mang đi kho tộ còn phần đầu cá dùng để nấu canh chua, đảm bảo bộ đôi này khiến nồi cơm của bạn hết veo. Kèm theo bông bí xào tỏi là đủ 3 món mặn, xào, canh cho mâm cơm gia đình đủ chất, ngon miệng. Nếu không biết hôm nay ăn gì và cũng hơi ngán các món thịt, bạn hãy thử thực đơn này cho gia đình nhé.
Cá lóc kho tộ - Canh chua
Trứng chiên thịt bằm và khổ qua nhồi thịt là hai món mà bạn không nên bỏ qua trong những ngày không biết ăn gì. Chỉ cần nguyên liệu chính là thịt bằm, mua thêm vài trái khổ qua và đôi ba quả trứng là bạn đã có 2 món ăn ngon lành, dinh dưỡng. Đừng quên chuẩn bị kèm theo món salad dầu dấm hoặc dưa leo trộn hay món rau củ mà gia đình bạn ưa thích để bổ sung chất xơ và dễ tiêu hóa.
Món chính là đậu hũ dồn thịt sốt cà chua món xào là su su xào cà rốt, cuối cùng là canh tôm rong biển, đây là 3 món ăn đảm bảo đủ 3 nhóm chất thiết yếu cho cơ thể, lại còn nhẹ bụng vì không có quá nhiều thịt cũng như chất đạm. Thử áp dụng thực đơn này vào những ngày phân vân không biết ăn gì nhé.
Đậu hũ dồn thịt - Su su xào - Canh tôm rong biển
Thịt ba chỉ luộc, cà pháo mắm tôm cùng với canh cua rau đay là thực đơn hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng oi bức. Cách chế biến những món trên cũng vô cùng đơn giản, không tốn nhiều thời gian. Đối với cà pháo, bạn có thể mua ở ngoài nếu không có thể tự muối tại nhà, tuy nhiên, cần lưu ý chọn nơi uy tín đối với các món muối chua để đảm bảo an toàn vệ sinh cho gia đình mình.
Nếu thực đơn thường ngày đã nhiều món thịt, cá, bạn có thể “đổi gió’ cho mâm cơm gia đình bằng những món ăn từ mực. Bạn có thể mua mực về làm hai món là mực xào sa tế và chả mực chiên vừa dễ ăn, lạ miệng. Kết hợp cùng canh bầu nấu tôm khô ngọt thanh, giải nhiệt, chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú.
Mực xào sa tế - Chả mực chiên - Canh bầu tôm khô
Sườn xào chua ngọt là món ăn không ai có thể từ chối bởi hương vị thơm ngon, vị mặn, ngọt chua nhẹ hấp dẫn. Món canh có canh khoai mỡ thịt bằm ngọt, bùi kết hợp với món rau luộc theo sở thích chắc chắn sẽ khiến mâm cơm tối của bạn thêm chất lượng, làm hài lòng các thành viên trong gia đình.
Đậu hũ non hấp cùng trứng và các rau củ đầy màu sắc sẽ là món “khai vị” hoàn hảo cho gia đình trước khi ăn các món chính. Món chính có thịt bò xào bông cải giàu dinh dưỡng và kết hợp rất ăn ý cùng cơm trắng. Với món bò nhiều đạm chúng ta có thể chọn món canh thanh mát như canh hến mồng tơi giúp tiêu hóa dễ dàng, bạn cũng có thể thêm mướp vào món canh để có nhiều nhiều chất xơ.
Đậu hũ hấp - Thịt bò xào - Canh hến mồng tơi
Thịt heo xào dưa chua là sự kết hợp hoàn hảo cho cả gia đình vào những ngày không biết ăn gì. Vị đậm đà, hơi chua của thịt heo và dưa chua sẽ khiến bạn kích thích vị giác, thậm chí “thêm cơm” liên tục mà không biết. Bạn có thể dùng thịt heo quay để thay thế giúp món ăn hấp dẫn và đậm đà hơn. Nếu nhà có trẻ em, chúng ta nấu thêm món trứng cuộn rau củ vừa ngon miệng lại đẹp mắt. Cuối cùng là món canh rau ngót thịt bằm cân bằng lại các món chiên xào, giúp nhẹ bụng, dễ chịu cho các thành viên gia đình.
Các thu chiên sốt cà chua thơm ngon ăn kèm cùng các loại rau sống, dưa leo vừa ngon vừa mát. Kết hợp với canh nghêu với nước dùng thanh ngọt, chua nhẹ của cà chua, thơm, giúp bạn giải ngấy hiệu quả. Cách nấu các món trên cũng khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian nên bạn có thể thử nấu cho gia đình ăn đổi vị nhé.
Cá thu sốt cà chua - Canh nghêu nấu chua
Cánh gà chiên nước mắm là món ăn mà cả trẻ em và người lớn đều yêu thích bởi vị mặn ngọn hấp dẫn. Có món chiên rồi, bạn có thể bổ sung thêm món trứng hấp với nấm, thêm ít cà rốt, hành lá cắt nhỏ để món ăn trở nên dinh dưỡng, nhiều màu sắc. Với món canh, chúng ta có thể kết hợp với canh súp rau củ với sườn heo hoặc nấu với nấm tùy theo sở thích. Thực đơn này phù hợp với nhiều thành viên cho gia đình và cũng không tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Mẹo tiết kiệm thời gian khi nấu ăn cho gia đình chính là sử dụng nồi chiên không dầu cho các món chiên, nướng và dùng nồi áp suất cho các món canh, súp, hầm là bạn có thể dư được kha khá thời gian để làm những việc khác.
>>Xem thêm: Cách làm món tôm tít cháy tỏi đơn giản tại nhà
Ngày Sáng Trưa Tối Ngày 1 Phở bòThịt kho tiêu
Rau luộc
Trái cây tráng miệng
Cá diêu hồng chiên
Canh bầu thịt bằm
Sữa chua
Ngày 2 Bánh mì chảThịt bò xào
Canh cải
Yakult
Thịt kho trứng
Canh khổ qua nhồi cá thác lác
Bánh flan
Ngày 3 Bún bò HuếCá hú kho thơm
Canh chua
Trái cây
Sườn nướng
Canh cải thịt bằm
Sữa chua nếp cẩm
Ngày 4 Xôi mặnGà kho gừng
Canh xà lách xoong
Rau câu
Đậu hũ dồn thịt sốt cà
Canh bí sườn non
Trái cây
Ngày 5 Bún riêuBa rọi chiên sả
Rau củ luộc
Sữa chua
Cá lóc kho tiêu
Canh bầu tôm khô
Kem nhãn
Ngày 6 Cơm chiên dương châuCơm cà ri gà
Canh rong biển
Trái cây
Thịt heo xào măng
Canh cá rô cải xanh
Panna Cotta
Ngày 7 Bún thịt nướngẾch xào sả ớt
Su su xào
Yakult
Bánh xèo
Bingsu
Ngày 8 Bánh cuốnBún mắm
Sữa chua
Lẩu gà lá é
Kem bơ
Ngày 9 Bánh mì chả cáSườn rim mặn
Canh khoai mỡ
Rau câu
Cháo cá lóc
Trái cây
Ngày 10 Bánh canh cuaGà rô ti
Canh xà lách xoong
Sữa chua
Heo quay kho cải chua
Rau củ luộc
Yakult
Ngày 11 KimbapMực xào
Canh rau ngót
Bánh Flan
Tôm rim thịt
Canh bí đỏ thịt bằm
Bánh su kem
Ngày 12 Súp cuaThịt ba chỉ luộc
Cà pháo
Rau muống xào
Trái cây
Cá thu chiên sốt cà
Bắp cải luộc
Sữa chua
Ngày 13 Há cảoBún xì dầu
Yakult
Cơm gà Hội An
Chè khúc bạch
Ngày 14 KebabGỏi cuốn
Trái cây
Lẩu cá
Sinh tố
Ngày 15 Nui xào bòTrứng chiên thịt bằm
Đậu que xào
Sữa chua
Cánh gà chiên nước mắm
Canh rau củ sườn non
Trái cây
Ngày 16 Cháo sườnGà xào sả ớt
Cải thảo luộc
Rau câu
Cá trứng chiên giòn
Canh đu đủ giò heo
Yakult
Ngày 17 Hủ tiếuChả cá sốt cà chua
Canh giá hẹ
Trái cây
Bạch tuộc xào thơm
Canh rong biển tàu hũ non
Sữa chua
Ngày 18 HamburgerChả lá lốt chiên
Rau củ luộc
Yakult
Heo quay
Dưa leo trộn gỏi
Canh trứng cà chua
Kem
Ngày 19 Mỳ ÝThịt bò xào hành tây
Canh cải xanh thịt bằm
Rau câu
Lòng xào mướp
Canh sườn non cải chua
Trái cây
Ngày 20 Miến gàCá nục chiên
Canh bắp cải thịt băm
Sữa chua
Thịt viên sốt cà chua
Canh kim chi
Chè hạt sen
Ngày 21 Xôi bắpCơm gà xối mỡ
Trái cây
Bún đậu mắm tôm
Nước ép
Ngày 22 Bún mọcThịt luộc cuốn bánh tráng
Bánh Flan
Lẩu bò
Yakult
Ngày 23 Bánh bèoSườn cốt lết chiên
Rau củ luộc
Sữa chua
Canh chua cá bông lau
Trứng chiên
Trái cây
Ngày 24 Bún măng vịtTôm rim
Canh bắp cải thịt bằm
Yakult
Khô cá chỉ vàng chiên
Canh cua rau đay
Rau câu
Ngày 25 Bánh hỏi thịt nướngĐậu hũ Tứ Xuyên
Canh su su thịt bằm
Trái cây
Giò heo hầm thuốc bắc
Đọt su su xào
Sữa chua
Ngày 26 Bánh baoThịt rang cháy cạnh
Rau củ luộc
Yakult
Cá chẽm sốt cà chua
Rau sống
Canh khoai tây cà rốt
Rau câu
Ngày 27 Bún gạo xàoBò xào măng tây
Canh củ cải thịt bằm
Sữa chua
Mực xào sa tế
Canh chua tép đồng
Trái cây
Ngày 28 Miến trộnCá hấp cuốn bánh tráng
Rau câu
Lẩu thái
Bánh Flan
Ngày 29 Bánh canh chả cáCơm rang dưa bò
Sữa chua
Mì vịt tiềm
Nước ép
Ngày 30 Bánh mì heo quayVịt kho gừng
Canh nấm kim châm
Trái cây
Trứng hấp thịt băm
Canh su hào hầm đuôi heo
Yakult
Vừa rồi là gợi ý dành cho các bạn phân vân không biết hôm nay ăn gì đến từ Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn. Hy vọng những thực đơn trên sẽ giúp bạn sáng tạo nhiều món ăn cho bản thân và gia đình.
>> Xem thêm: Cách chế biến những món nướng hấp dẫn với chiên không dầu
Mua sắm hàng chính hãng với ưu đãi hấp dẫn tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn
Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn cung cấp sản phẩm đa dạng thuộc các ngành hàng như: thiết bị chăm sóc sức khỏe, đồ điện tử, điện lạnh, gia dụng, điện thoại di động,... . Khi mua hàng tại đây, quý khách sẽ được hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn cùng mức giá vô cùng phải chăng. Nhanh chân ghé chi nhánh gần nhất để trải nghiệm mua sắm ngay thôi nào!